Я сегодня вновь открыла новый способ похудения.
Решили с папой приготовить обед. Естественно все основное действо легло на меня. 3,5 часа за плитой - это что-то. Отвлечься от зубрежки называется захотелось... Хороший способ скинуть лишние килограммы (если этим постояннол заниматься, конечно).
Сейчас, когда полно полуфабрикатов готовить просто. Уже не помню, когда я изображала на кухне что-то особенное - все котлеты какие-то за 5 минут, грнир в пакетиках, смеси овощные - приготовил - съел - порядок!
Сегодня осуществила грандиозный замысел. Под чутким руководством старших (потому что так из меня повар фиговый) я приготовила:
1. огромную кастрюлю борща
2. супер плов
3. гору салата (на неделю хватит, наверное)
4. компот
5. обещала завтра какой-нибудь пирог испечь по рецепту (язык мой - враг
мой...)
Есть мне уже не хочется, хочется лечь и тихо умереть (сходив перед этим в душ, потому что на кухне температура под 40). Спина болит, руки болят (ну как же - столько всего нарезать!), в глазах - туман... еще кухню от всего этого отчищать, по-моему, я повешусь...
Началось все с того, как я решила освободить маму от того груза забот, которые на ней лежат, хотя бы на выходные. Папа поддержал, брат смотался на улицу, мама обрадовалась и пошла читать свою любимую книжку. Я мужественно собрала все, что нужно для всех этих блюд и начала чистить килограммы морковки, лука, свеклы, картошки... В который раз убедилась, что все это постоянно необходимые продукты - килограмм морковки как ветром снесло, картошка благополучно закончилась в самый неподходящий момент (пришлось отправлять за ней папу), лук полез в глаза, как бя я ни обливала нож холодной водой... Вода кипит, я (чертов комбайн сломался!) тру морковку (столько вы наверное тертой морковки не видели!), вспоминаю, что надо хотя бы кортошку почистить и порезать, что есть. Бросаю терку, кидаюсь к кортошке, черти как ее нарезаю (вода тихонько выбулькивает из кастрюли), вспоминаю, что нужно обжарить (слава богу замороженый) перец, кидаюсь к сковородке. Морковка разбрасывается по всей кухне, потому что руки у меня - крюки и кухня маленькая. приходит папа, чуть не падает из-за этой чертовой морковки, я бысторо чищу и режу морковку, ой, черт... Картошку! (мне уже снится все это будет), бросаю все это в булькающую кастрюлю и принимаюсь заново за морковку (я ж разбросала все). Стерла себе все пальцы - борщ получился с кровью *злобно хохочет*! Вода с кортошкой начала вылезать из кастрюли (я забыла огонь поменьше сделать) - кинулась к кастрюле, можно сказать "почти успела" (плиту сейчас оттирать пойду)... Начала жарить лук с морковкой. Вот это было самым фиговым: огромное количество всего этого жарится чертовски долго. В итоге я пошла стирать свои вещи (слава богу не вручную!). Вернулась на кухню, вспомнила, что лук с морковкой надо мешать, да и капусту я забыла порезать. В итоге мысли все мои вновь сконцентрировались на разделочной доске...
Началось параллельное приготовление плова. все-таки хорошо, что мне особо не пришлось с мясом возиться (папа в этом мне помог, ненавижу сырое мясо). зато со всем остальным - пожалуйста.
в итоге я постоянно бегала от плиты к разделочной доске и обратно, попеременно все это перемежалось проверкой стирки. но я это сделала! Я приготовила!
Итак,
было почищено:
- полкило картошки
- 4 здоровенные морковки
- 2 луковицы
- 5 маленьких свеколок
Порезано и натерто:
- 3 маленьких качана капусты (все что не в суп - на салат!)
- вся катошщка, которая была почищена
- лук
- морковь (столько я еще никогда не натирала!)
- свекла
- 5 помидоров
- 3 огурца
- куча яблок и груш недельной давности для компота
Была перемыта гора посуды
Была заляпана вся кухня
Я стала зеленой от всего этого действа
И Я НЕ ХОЧУ ВСЕ ЭТО ЕСТЬ! Ни за что. Тем более уже 6 часов.
И я поняла несколько вещей:
1. ненавижу морковку и лук, потому что они нужны практически в каждом блюде!
2. что все это делать каждый день - адский труд, представляете как все это изо дня в день, изо дня в день!
3. хорошо, что есть возможность покупать замороженные продукты
4. слава богу в наше время не приходится делать настоящий бульон (который мне, как дитю цивилизации нравится меньше, чем кубики)
5. что моя мама - герой социалистического труда
6. что надо чаще ей так помогать
7. как раз и похудеешь от такого...
8. что я все-таки фигово готовлю
9. что Юлий Цезарь не гений - я тоже могу несколько вещей делать одновременно (я ж еще успевала лекции повторять)
10. что после всех трудов никто особо не рвался есть, потому что все были заняты своими деламии никак не могли оторваться! И это было обидно.
Все, если вы дочитали до сюда, поставлю вам памятник =) А сама пойду в душ.
^______^
Current music: радио Максимум - Би2_Прощай Берлин (классная песня, кстати)